Pożywne śniadanie dla kierowcy. Co powinno zawierać?
Kierowcy należą do grupy zagrożonej chorobami serca, cukrzycą oraz otyłością. Wynika to ze specyfiki ich pracy. Wiele godzin spędzają za kółkiem w niezdrowej na dłuższą metę pozycji siedzącej, muszą być nieustannie czujni i szybko reagować na bodźce wzrokowe oraz słuchowe. Niekorzystny wpływ na zdrowie kierowców ma brak ruchu, picie słodkich napojów w trasie, a także nieprzywiązywanie uwagi do spożywanego jedzenia.
Bardzo często kierowcy wybierają jedzenie typu fast food ze względu na łatwą dostępność tego typu posiłków na trasach. Aby uniknąć problemów ze zdrowiem, wystarczy stosować się do kilku prostych zasad. Przede wszystkim jeść regularne, niewielkie posiłki, nie podjadać między nimi, dbać o obecność warzyw i owoców w diecie oraz rozpoczynać każdy dzień od pożywnego śniadania.
Dlaczego śniadanie jest tak ważne?
Najważniejsze jest, aby w ogóle było. Bardzo wielu kierowców pomija ten posiłek, co ma negatywne skutki dla ich zdrowia. Śniadanie dla kierowców jest bardzo ważnym posiłkiem, ponieważ rozkręca nasz metabolizm i dodaje nam niezbędnej energii na starcie. Bez śniadania już po kilku godzinach od momentu obudzenia się, będziemy czuć wyraźny spadek formy i zmęczenie.
Co powinno zawierać idealne śniadanie?
W porze śniadania nie zawsze odczuwamy jeszcze łaknienie, więc wybierajmy lekkie dania, które jednak dostarczą naszemu organizmowi wszelkich niezbędnych witamin i mikroelementów. Zdrowe śniadanie powinno pokrywać mniej więcej 30% dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
Doskonałym wyborem jest ciepła owsianka albo jaglanka przygotowana na mleku z dodatkiem suszonych bądź świeżych owoców (np. jabłko czy banan). Możemy zdecydować się także na jogurt naturalny z dodatkiem pysznej granoli, która składa się z płatków zbóż, suszonych owoców i orzechów. Taki posiłek jest lekkostrawny, ale jednocześnie pożywny.
Jeżeli nie jesteś miłośnikiem płatków i jogurtów, możesz wybrać kanapkę z chleba pełnoziarnistego z dodatkiem warzyw albo pyszną jajecznicę z kromką takiego pieczywa. Popij posiłek świeżo wyciśniętym sokiem, ciepłą herbatą albo kawą zbożową.
